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粉丝烘蛋怎么做

来源:花葵新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

粉丝(适量)、豆芽(适量)、韭菜(适量)、菠菜(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(多几个)、盐(适量)、酱油(适量)、鲜贝露(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、将粉丝放入温水中浸泡软了 没有硬芯了。

2、锅里烧水 水开了放入豆芽就关火烫一烫之后就放入凉水过凉。

3、韭菜切成小寸段拌点油就不出汤了。

4、菠菜切成治疗癫痫疾病都有哪些好方法段。

5、胡萝卜擦成丝 下油锅煸软了
然后把所有食材都下入锅中大火快速煸炒
放入盐 酱油 鲜贝露 鸡精 炒三四分钟就盛出来。

6、用平底锅煎鸡蛋
四五颗鸡蛋中放点盐和料酒打散
在锅中摊成鸡蛋饼
鸡蛋不能完全定型
上面那面还有液体的时候就把刚才炒好的菜铺上去
让他们固定在鸡蛋上 再等一分钟就好了。

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

豆芽的热量(卡路里)武汉癫痫病专科医院,治疗经验分享101千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与猪肚、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与绿豆芽、墨鱼、海虾搭配;与菠菜、白酒、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与粉丝、魔芋、花生搭配;与奶酪、带鱼、牛奶相克,同食治癫痫病哪家医院好可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与黄豆、西兰花、大米搭配;与山楂、苹果、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与玉米、明虾、苋菜搭配;与豆奶、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;

治疗癫痫病有啥特色疗法的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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