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挑选优质河蟹的技巧

来源:花葵新文美食网   时间: 2020-07-29

  如何挑选优质河蟹,有何技巧?其实挑选河蟹要五看,看蟹壳、看肚脐、看螯足、看活力、看雄雌等。本篇为养殖户介绍挑选河蟹的技巧供大家参考。

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  一、看蟹壳。凡壳背呈黑绿色、带有亮光,都为肉厚壮实;而壳背呈黄色则肉较瘦弱。

 <癫痫病患者适合吃什么食物strong> 二、看肚脐。凡肚脐突出的均肥膏满脂;而肚脐凹进的则膘体不足。

  三、看螯足。凡螯足上绒毛南京青少年癫痫病治疗丛生、都膘足老健;而螯足无绒毛则体软无膘。

  四、看活力。将河蟹仰放、腹部朝天、凡能迅速翻身爬行的则显得老健;而不能翻身爬癫痫病目前中药治疗能好吗行的活力差、质次。

  五、看雄雌。农历九月前后雌蟹性腺成熟,肉丰满;农历十月之后雄蟹性腺成熟、肉丰满。

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